🎄✨ Bienvenue au 13ᵉ jour de notre calendrier de l’Avent jardinage ! 🌟 Aujourd’hui, mettons à l’honneur les graines de basilic Grand Vert bio, une plante aromatique indispensable pour tous les passionnés de jardinage et de cuisine ! 🌱 Avec son parfum envoûtant et ses feuilles généreuses, le basilic Grand Vert rehaussera vos plats tout en embellissant votre balcon ou jardin. Suivez nos conseils pour le cultiver en intérieur, au potager ou même en pot, et profitez de ses nombreux bienfaits santé ainsi que de ses propriétés répulsives contre les moustiques ! 🐞🍃
Basilic grand vert 🌞
Le basilic Grand Vert, ou Ocimum basilicum, est une plante herbacée annuelle connue pour sa saveur intense et ses larges feuilles vert foncé. Originaire des régions méditerranéennes, cette variété de basilic est idéale pour la culture en pots ou directement en terre, à condition de lui offrir beaucoup de soleil et une température chaude. Les feuilles de basilic sont parfumées, tendres et parfaites pour une multitude de recettes culinaires. En plus de ses qualités aromatiques, le basilic possède des propriétés antioxydantes, contribuant à renforcer le système immunitaire. C’est donc une plante à la fois esthétique et utile à intégrer dans tout jardin d’aromates !
Conseils pour une culture réussie 🌱
Exposition et arrosage
Le basilic Grand Vert apprécie la chaleur et le plein soleil. Maintenez le sol humide sans excès d’eau pour éviter les maladies et utilisez un paillage pour préserver l’humidité. Arrosez régulièrement en évitant de mouiller les feuilles.
Semis et levée
Semez entre mai et juillet à une température de 20 °C. Enterrez les graines à 0,5 cm de profondeur, espacez-les de 2 cm et recouvrez-les de terreau léger. Maintenez l’humidité pour une levée en 4 à 7 jours. En serre, les semis peuvent débuter plus tôt.
Récolte et entretien
Commencez à récolter lorsque les plants atteignent 10 cm en coupant les tiges au-dessus de jeunes feuilles pour favoriser une ramification dense. Pincez les fleurs pour stimuler la production de feuilles. Taillez régulièrement et enrichissez le sol avec du compost toutes les trois semaines.
Bienfaits et avantages du basilic Grand Vert 🍃
✅ Riche en antioxydants : Protège contre le stress oxydatif et favorise la santé cellulaire grâce aux flavonoïdes.
✅ Source de vitamine K : Contribue à la coagulation sanguine et au maintien de la santé des os.
✅ Répulsif naturel : Ses huiles essentielles repoussent les moustiques, parfait pour les soirées d’été.
✅ Propriétés digestives : Apaise les maux d’estomac et les nausées lorsqu’il est utilisé en infusion.
✅ Effet calmant : Aide à réduire le stress et favorise la relaxation.
✅ Atout culinaire : Rehausse les plats avec son goût unique et son arôme intense.
Environnement et associations 🌺
Le basilic se marie bien avec d’autres plantes aromatiques telles que le persil, le thym, l’origan et le romarin, qui partagent des besoins similaires en eau et en lumière. Planter ces herbes ensemble permet de créer un mini-jardin aromatique résistant aux insectes et aux parasites. Le basilic peut également être planté à côté des tomates, car il améliore leur saveur tout en les protégeant des insectes nuisibles. Cette association bénéfique permet d’optimiser l’espace et de favoriser une croissance harmonieuse des plantes dans votre potager.
🎅🌲 À demain pour découvrir la surprise du Jour 14 ! Chaque jour nous rapproche un peu plus de la magie de Noël et de nouvelles découvertes pour embellir votre jardin. J-11 ! ✨
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Calendrier de l'avent 2024 - N°13