"Chou-chou" la box du mois d'août

1 septembre 2022 par
Permacool
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Que reçoivent les jardiniers de Permacool ? Chaque fin de mois, découvrez sur le blog le contenu de nos précédentes box. Au menu dans la box jardinage du mois d'août: graines bio de chou pak choi taisai et les graines bio de chou-rave delikatess. Faites entrer la diversité au potager avec ces deux nouvelles variétés. Cette box vous plait mais vous arrivez trop tard ? Vérifiez sa disponibilité dans la catégorie « Nos précédentes boxs ».

Graines de chou pak choi taisai

Cultivé depuis 7 000 ans, le chou Pak Choi Taisai est la variété de chou la plus ancienne. La saveur fine de ses feuilles, qui se consomment hachées, crues ou cuites, en salades et en gratins, rappelle à la fois le goût de la chicorée, du navet et du chou pommé.

Graines de chou-rave delikatess

Très bonne source de vitamine C, le chou-rave Delikatess produit de magnifiques pommes d'un blanc éclatant, aussi délicieuses que décoratives. Ce curieux légume est assez peu cultivé en France. Bien à tort, car sa texture, son arôme et sa saveur douce en font un délice pour les gourmets !

La surprise du mois : un système d'auto-arrosage iriso

Le pied goutteur Iriso vous permet un arrosage pratique, économique et écologique. Il a d'ailleurs reçu la médaille d'or de l'innovation française au concours Lépine.

Les recettes du mois

Au menu du mois d'août, Floriane vous propose une soupe de nouilles au pak choi taisai ainsi que du choux-raves delikatess farcis aux légumes. De belles recettes pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Du terreau compressé pour démarrer ses semis

Pratique, vous n’avez qu’à les réhydrater avec un peu d’eau afin de démarrer vos semis !

Permacool 1 septembre 2022
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