Alors que les jours s'allongent et que le soleil illumine nos jardins, nous célébrons ce mois-ci les délices de la nature. La box de juillet présente deux variétés de graines : la Spadona Verde, une chicorée aux feuilles vertes et croquantes, et le Cerfeuil commun, une herbe aromatique fraîche. Cette édition offre des conseils de culture, des idées de recettes, et des astuces pour profiter du soleil dans votre jardin, transformant votre espace vert en un festival de saveurs et de couleurs !
Graines de Cerfeuil commun AB 🌱:
Le cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une herbe aromatique annuelle prisée pour son goût délicat, rappelant l’anis et le persil. Cette plante de la famille des Apiacées atteint 30 à 60 cm de hauteur, avec des feuilles finement découpées et vert foncé, et produit de petites fleurs blanches en ombelles.
Le cerfeuil préfère une exposition mi-ombre à ombre légère, et un sol léger, humifère, bien drainé et frais. Semez les graines de mars à septembre, à environ 15-20°C, en les espaçant de 20 cm. La germination prend 1 à 2 semaines. Arrosez modérément mais régulièrement pour maintenir le sol humide sans excès.
Désherbez régulièrement et utilisez un paillage pour conserver l'humidité. Récoltez les feuilles 6 à 8 semaines après le semis, de préférence le matin, en coupant à la base pour favoriser la repousse.
Graines de Spadona Verde AB 🌱 :
La Spadona Verde AB est une chicorée annuelle appréciée pour ses feuilles vertes, croquantes et élégantes. Idéale pour enrichir votre potager, cette variété de chicorée se cultive facilement en plein soleil ou à mi-ombre, dans un sol bien drainé et fertile. Les graines de Spadona Verde AB peuvent être semées de mars à septembre, avec un espacement d'environ 20 cm entre les plants. La germination prend généralement 1 à 2 semaines à une température de 15-20°C. Pour obtenir des feuilles tendres et savoureuses, arrosez régulièrement, surtout en période sèche, et veillez à maintenir le sol légèrement humide. La récolte peut commencer environ 4 à 6 semaines après le semis, lorsque les feuilles sont suffisamment développées. Coupez-les à la base pour encourager une nouvelle croissance.
La Spadona Verde AB résiste bien aux conditions climatiques variées, mais il est important de protéger les jeunes plants des fortes chaleurs pour éviter la montée en graines. En cuisine, cette chicorée est parfaite pour les salades, apportant une texture croquante et une saveur légèrement amère qui ravira les amateurs de légumes frais. Cultiver la Spadona Verde AB dans votre jardin est une excellente manière de profiter de ses qualités nutritionnelles et de sa versatilité culinaire.
Recette du mois 🍴:
Explorez des recettes délicieuses comme la salade de Spadona aux noix et parmesan et l'omelette au cerfeuil commun, qui mettront en valeur les saveurs uniques de ces plantes.
Surprise du mois 🎁 :
Ce mois-ci, découvrez les Gants en Nitrile Vert, un accessoire alliant fonctionnalité et confort, spécialement sélectionné pour les jardiniers passionnés. Conçus pour offrir une protection durable et une sensibilité optimale, ces gants permettent de manipuler plantes et outils avec aisance. Le nitrile, matériau résistant et souple, assure une excellente prise en main, que ce soit pour repiquer des fleurs délicates ou désherber. Leur conception ergonomique garantit un confort absolu, même après de longues heures au jardin, en gardant vos mains au sec et protégées tout en laissant votre peau respirer. Profitez pleinement de ces gants choisis avec soin pour vous.
DIY 🎨: Fabriquer un goutte à goutte recyclé !
Cette page vous présente comment fabriquer un système de goutte-à-goutte recyclé pour arroser vos plantes de manière efficace et écologique. Utilisez des matériaux courants tels que des bouteilles en plastique pour créer un arrosage automatique qui maintiendra vos plantes hydratées même pendant vos absences. Ce système permet de réguler l'arrosage, économisant ainsi de l'eau tout en garantissant un apport constant et régulier à vos plantes. Simple à réaliser et respectueux de l'environnement, ce projet est parfait pour les jardiniers soucieux de durabilité. Suivez nos instructions pour mettre en place ce système pratique et économique.
La question du mois ❓:
En été, optimiser l'arrosage de votre potager est crucial pour économiser l'eau tout en assurant la santé des plantes. Utiliser un système d'irrigation goutte à goutte est très efficace, car il délivre l'eau directement aux racines. Arroser tôt le matin ou tard le soir réduit l'évaporation. Le paillage est également une excellente stratégie pour retenir l'humidité, ralentir l'évaporation et maintenir un environnement racinaire stable. Ces techniques vous aideront à maintenir un jardin prospère et résilient pendant les mois les plus secs.
"Soleil et Saveurs du Jardin" : La box de Juillet