La Vie en Rose, une box qui célèbre la beauté et la douceur de la vie en mettant en vedette des produits floraux. Pour ce mois-ci, la box met en avant la mizuna et les haricots Purple Queen. Ces deux ingrédients vous permettront d’ajouter une touche de couleur et de délicatesse à vos repas, tout en vous offrant une expérience de jardinage gratifiante.
Graines de haricot purple queen bio
Les haricots Purple Queen sont une variété unique et attrayante de haricots à rames. Leur particularité réside dans leur couleur violette intense, qui reste même après la cuisson. Ces haricots sont non seulement visuellement impressionnants, mais ils offrent également une saveur délicieuse et une texture tendre. En choisissant de cultiver ces graines de manière biologique, vous avez la possibilité de produire des légumes sains et savoureux tout en respectant l’environnement.
L’anecdote de nos experts en permaculture : Après cuisson, le violet de la gousse vire au vert. Pour conserver ce vert franc, stoppez la cuisson d’un coup en plongeant les haricots dans de l’eau très froide.
Graines de Mizuna pourpre bio
Les graines de mizuna pourpre bio se démarquent par leur couleur vibrante et leur saveur délicate. En provenance de diverses origines, le mizuna pourpre se présente comme une variété de moutarde avec des feuilles découpées et une teinte pourpre profond. En choisissant de cultiver ces graines de manière biologique, vous ouvrez la voie à la production de légumes sains et délicieux tout en témoignant d’un profond respect envers l’environnement.
L’anecdote de nos experts en permaculture : Le mizuna est très rustique. Il résiste à des températures allant jusqu’à -12 °C. Il est toutefois sensible à la chaleur, qui peut provoquer une montée en graine prématurée. En été, semez-le à proximité de vos plants de tomates, pois ou haricots. Il profitera ainsi de leur ombrage.
Recette du mois 🍽️
En cuisine, les haricots Purple Queen et les feuilles de mizuna pourpre offrent une polyvalence remarquable. Ainsi, que vous les fassiez cuire à la vapeur, les sautiez, les intégriez dans des ragoûts ou les dégustiez crus dans des salades, ces ingrédients apportent une touche de couleur et de saveur unique à vos créations culinaires.
🎁La surprise du mois : Mélange fleuri🎁
Vous trouverez dans la box “La vie en rose” un sachet de mélange fleuri, idéal pour égayer votre jardin ou votre balcon. Ce mélange renferme une variété de graines de fleurs colorées ainsi que parfumées, minutieusement sélectionnées. L’objectif : créer un magnifique parterre de fleurs qui agrémentera votre espace extérieur de manière éclatante et parfumée.
L’incontournable du mois ! 🌱
Craquez sans plus attendre pour la guirlande guinguette multicolore, conçue en polycarbonate recyclable et fièrement fabriquée en France. Cette guirlande est l’accessoire parfait pour créer une ambiance chaleureuse et en toute saison. Grâce à sa longueur de 3 mètres, vous pourrez aisément l’accrocher partout. Mais encore, les ampoules LED dont elle est équipée vous assureront une belle luminosité.
