Coffret de jardinage "Terra rossa"
- 50% DLUO dépassée - 2022
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Offrez une jolie box jardinage ! La box Terra Rossa ramènera un goût de Toscane dans les potagers.
Au programme : haricots nain big borlotto, et chicorée palla rossa. Ces variétés sont reconnues aussi bien pour le plaisir des yeux, et gustativement avec leurs textures propres à chacune, l’une crémeuse et l’autre croquante. Cette box est celle que nos abonné(e)s ont reçu en juillet, les prochaines sont une surprise ! Pour offrir un abonnement de 3, 6 ou 12 mois, consultez notre box jardinage.Graines de Haricot nain big borlotto bio :
Cette magnifique variété de haricots fait partie du patrimoine culinaire des Italiens, qui la consomment volontiers dans des soupes comme le Minestrone. Reconnaissable à la couleur spectaculaire de sa cosse et de sa graine toutes deux marbrées de pourpre vif et de blanc, elle est un régal pour les yeux comme dans l'assiette.
Graines de Chicorée Palla Rossa bio :
La chicorée sauvage palla rossa est une superbe variété italienne produisant, dès l'automne, de belles petites pommes rouges tachetées de blanc. Elle possède une saveur unique, en plus de donner de la couleur et une texture croquante aux salades.
Une maison pour abeille solitaire :
De nombreuses espèces d'abeilles sauvages sont menacées par le déclin de la flore et des possibilités de nidification. Cette maison d'abeille permet ainsi à divers types d'abeilles sauvages de s'y nicher. Dans une maison individuelle, une abeille femelle fabrique différentes cellules avec un œuf, du pollen et du nectar pour la larve.
DIY : Tour de branches et déchets ligneux :
Des jardiniers sans cesse plus nombreux s’efforcent de recycler, à même leur jardin, le maximum de déchets possibles, ce qui limite nettement les allers-retours à la déchetterie ! La fabrication de compost constitue le premier geste – le plus essentiel - de la démarche. Un pas supplémentaire peut être fait : il s’agit de récupérer toute branche ou tout autre déchet grossier, issu principalement des tailles, puis de regrouper votre collecte en une tour plus ou moins régulière, afin d’en faire un élément à la fois décoratif et utile. Utile, car cet édifice peut servir de gîte à une faune variée (hérissons, oiseaux, insectes, lézards…).
Notre engagement
Nos graines sont issues de l'agriculture biologique et certifiées bio par l'organisme Ecocert.
Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graines, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l'ESAT Les papillons blancs de Lille.
Origine : Made in France.
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Conseils de Culture
Pour réussir la culture de vos concombres à confire, semez les graines à partir de la mi-avril en intérieur ou dès que les gelées sont terminées en pleine terre. Plantez-les dans un sol riche en matière organique, bien drainé et exposé en plein soleil. Espacez les plants de 60 à 80 cm pour leur permettre de bien se développer. Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais évitez les excès d’eau pour prévenir les maladies. Un paillage autour des pieds aidera à conserver l’humidité et à réduire la croissance des mauvaises herbes.
Comment Utiliser les Concombres à Confire
Une fois récoltés, les concombres à confire se prêtent à merveille aux recettes de pickles. Commencez par bien laver et sécher vos concombres, puis découpez-les selon vos préférences : en rondelles, en bâtonnets ou entiers. Placez-les dans des bocaux stérilisés avec des aromates comme l’ail, le poivre, et l’aneth, puis recouvrez d’un mélange de vinaigre, d’eau et de sel. Fermez hermétiquement et laissez reposer au moins deux semaines avant dégustation pour des pickles savoureux et bien parfumés.
Le Secret de notre Professeur d'Horticulture
Pour maximiser la récolte et obtenir des concombres encore plus savoureux, notre expert conseille de planter des fleurs de bourrache ou de capucine à proximité. Ces fleurs attirent les pollinisateurs comme les abeilles, améliorant ainsi la pollinisation des concombres. En outre, pour stimuler la croissance, ajoutez un engrais naturel riche en potassium et en phosphore au début de la floraison.
Association au Potager
Les concombres s’associent parfaitement avec le maïs et les haricots grimpants, créant une combinaison bénéfique où chaque plante profite de l’autre. Les haricots enrichissent le sol en azote, essentiel pour la croissance des concombres, tandis que le maïs fournit de l’ombre partielle pendant les journées chaudes d’été. Évitez de planter les concombres près des courges, car ils partagent des ravageurs et des maladies similaires, ce qui peut limiter leur développement.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.