Carotte Touchon bio
Expédition en 24h (jours ouvrés) / Retour jusqu'à 14 jours
Aussi indispensable au potager qu’à l’apéro, la carotte est riche en vitamine C. La chair très ferme de la variété « Touchon » est reconnue pour son goût exceptionnel. Consommée crue ou cuite, elle accompagne à merveille les crudités, mais aussi les viandes et les légumes. Au potager, elle s’associera parfaitement avec la tomate, le radis et l’oignon qui la protègent de certains parasites. Retrouvez ci-dessous les avis de nos jardiniers et les conseils de culture de notre professeur d'horticulture.
Nombre de graines / sachet : 100
Graines reproductibles certifiées AB par Ecocert.
Période de semis : février à juin
Expédition le lendemain de l'achat (jours ouvrés)
La carotte est extrêmement riche en bêta carotène, un pigment jaune et orangé qui lui procure sa couleur et qui colore également notre épiderme. Mais le bêta carotène est également un antioxydant très puissant, qui prévient le vieillissement de la peau et favoriser la cicatrisation. Ses vertus antioxydantes permettraient également de lutter contre le cholestérol, protéger les poumons et le cœur contre les maladies cardiovasculaires et autres cancers.
Réussir la culture de la carotte Touchon bio
Exposition : ensoleilléeBesoin en eau : Pour éviter d’avoir des racines « creuses », arrosez généreusement mais peu souvent.
Niveau : Facile
Le semis de carotte Touchon
Semez les graines en pleine terre ou en pot à 0,5 cm de profondeur. La température doit atteindre environ 10° C pour que les graines puissent germer. Elle s’accorde avec tous les types de sols, mais il vaut mieux favoriser les sols sableux, profonds et ameublis.La levée des graines de carotte
La levée s'effectue 10 à 20 jours après le semis.La récolte des carottes
Environ 3 mois après le semis. Récoltez dès que la partie visible de la carotte atteint 2 à 3 cm de diamètre. Arrachez par temps sec, au fur et à mesure de vos besoins.Le conseil de notre professeur d’horticulture
Afin de limiter l'éclaircissage, les graines peuvent être mélangées à du marc de café sec, avant le semis. Par ailleurs, un filet anti-insecte placé au-dessus du semis permet de lutter efficacement contre la mouche de la carotte.Conditions de culture de la carotte touchon
- Période de semis : février à juin
- Période de récolte : juillet à octobre
- Culture jardin : oui
- Culture balcon / terrasse / cour : oui
- Culture intérieur : non
Notre engagement
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.
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Conseils de Culture
Pour réussir la culture de vos concombres à confire, semez les graines à partir de la mi-avril en intérieur ou dès que les gelées sont terminées en pleine terre. Plantez-les dans un sol riche en matière organique, bien drainé et exposé en plein soleil. Espacez les plants de 60 à 80 cm pour leur permettre de bien se développer. Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais évitez les excès d’eau pour prévenir les maladies. Un paillage autour des pieds aidera à conserver l’humidité et à réduire la croissance des mauvaises herbes.
Comment Utiliser les Concombres à Confire
Une fois récoltés, les concombres à confire se prêtent à merveille aux recettes de pickles. Commencez par bien laver et sécher vos concombres, puis découpez-les selon vos préférences : en rondelles, en bâtonnets ou entiers. Placez-les dans des bocaux stérilisés avec des aromates comme l’ail, le poivre, et l’aneth, puis recouvrez d’un mélange de vinaigre, d’eau et de sel. Fermez hermétiquement et laissez reposer au moins deux semaines avant dégustation pour des pickles savoureux et bien parfumés.
Le Secret de notre Professeur d'Horticulture
Pour maximiser la récolte et obtenir des concombres encore plus savoureux, notre expert conseille de planter des fleurs de bourrache ou de capucine à proximité. Ces fleurs attirent les pollinisateurs comme les abeilles, améliorant ainsi la pollinisation des concombres. En outre, pour stimuler la croissance, ajoutez un engrais naturel riche en potassium et en phosphore au début de la floraison.
Association au Potager
Les concombres s’associent parfaitement avec le maïs et les haricots grimpants, créant une combinaison bénéfique où chaque plante profite de l’autre. Les haricots enrichissent le sol en azote, essentiel pour la croissance des concombres, tandis que le maïs fournit de l’ombre partielle pendant les journées chaudes d’été. Évitez de planter les concombres près des courges, car ils partagent des ravageurs et des maladies similaires, ce qui peut limiter leur développement.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.