Tomate andine cornue bio
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Appréciée pour ses qualités gustatives, la tomate andine cornue est une variété très productive au potager. Ses fruits ont une forme allongée - à l’image d’une corne - et offrent l'avantage d'avoir une chair ferme, contet peu de graines. Cette variété possède aussi une peau très fine et digeste. Parmi notre sélection de graines potagères bio, découvrez nos autres variétés de tomate bio. Retrouvez ci-dessous les avis de nos jardiniers et les conseils de culture de notre professeur d'horticulture.
Nombre de graines / sachet : 15
Graines reproductibles certifiées AB par Ecocert.
Période de semis : février à mai
Expédition le lendemain de l'achat (jours ouvrés)
La tomate andine est une des meilleures variétés d'un point de vue gustatif. Juteuse, avec peu de pépins et une chair dense, elle est parfaite pour une consommation crue, sans qu’il soit nécessaire de lui ôter la peau.
Association de la tomate andine cornue au potager
Comme toutes les variétés de tomates, la tomate andine cornue se marie à merveille avec le basilic ou le persil géant d'italie par exemple. Mais il est aussi possible de l'installer à proximité des radis, des salades ou encore des poireaux. Évitez, par contre, la proximité des pommes de terre. Réalisez cette association dans votre potager avec notre sélection de graines bio.
Conditions de culture
- Espace entre les plants : 50 cm
- Hauteur max. de la plante : 1,5 m
- Culture en intérieur : oui
- Culture en extérieur : oui
- Pot pour 1 plant : Ø30 cm ; hauteur 25 cm
Le secret de notre professeur d'horticulture
La tomate est sensible au mildiou, une maladie causée par un champignon qui adore l’humidité et la douceur de l’air. Pour éviter cette dernière, les plants doivent pousser dans un endroit ventilé et à l’abri des pluies.
- Pour plus d’informations sur les caractéristiques du contrôle des avis, la possibilité de contacter l’auteur de l’avis, les délais de publication et de conservation des avis, ainsi que les modalités de suppression ou modification des avis, merci de consulter nos CGU.
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Conseils de Culture
Pour réussir la culture de vos concombres à confire, semez les graines à partir de la mi-avril en intérieur ou dès que les gelées sont terminées en pleine terre. Plantez-les dans un sol riche en matière organique, bien drainé et exposé en plein soleil. Espacez les plants de 60 à 80 cm pour leur permettre de bien se développer. Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais évitez les excès d’eau pour prévenir les maladies. Un paillage autour des pieds aidera à conserver l’humidité et à réduire la croissance des mauvaises herbes.
Comment Utiliser les Concombres à Confire
Une fois récoltés, les concombres à confire se prêtent à merveille aux recettes de pickles. Commencez par bien laver et sécher vos concombres, puis découpez-les selon vos préférences : en rondelles, en bâtonnets ou entiers. Placez-les dans des bocaux stérilisés avec des aromates comme l’ail, le poivre, et l’aneth, puis recouvrez d’un mélange de vinaigre, d’eau et de sel. Fermez hermétiquement et laissez reposer au moins deux semaines avant dégustation pour des pickles savoureux et bien parfumés.
Le Secret de notre Professeur d'Horticulture
Pour maximiser la récolte et obtenir des concombres encore plus savoureux, notre expert conseille de planter des fleurs de bourrache ou de capucine à proximité. Ces fleurs attirent les pollinisateurs comme les abeilles, améliorant ainsi la pollinisation des concombres. En outre, pour stimuler la croissance, ajoutez un engrais naturel riche en potassium et en phosphore au début de la floraison.
Association au Potager
Les concombres s’associent parfaitement avec le maïs et les haricots grimpants, créant une combinaison bénéfique où chaque plante profite de l’autre. Les haricots enrichissent le sol en azote, essentiel pour la croissance des concombres, tandis que le maïs fournit de l’ombre partielle pendant les journées chaudes d’été. Évitez de planter les concombres près des courges, car ils partagent des ravageurs et des maladies similaires, ce qui peut limiter leur développement.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.