Aubergine de barbentane DL

Comment cultiver l'Aubergine de barbentane ?

Préparez un sol riche en humus, aérée à l'aide d'une grelinette. et enrichi avec un apport de fumier ou de compost. Semez à 1 cm de profondeur en godet en vous assurant que la température soit supérieur à 20° (même la nuit). Maintenez le terreau pour semis humide pendant toute la durée de la germination. La levée a lieu 6 à 8 jours après le semis. Vous pourrez repiquer vos jeunes pousses dès l'apparition de 4 à 5 feuilles et planter en pleine terre après mi mai. La récolte a lieu 5 mois après le semis dès que les fruits ont atteint 20 à 30 cm de longueur et sont relativement souple au toucher.

• Espace entre les plants : 50 cm
• Hauteur max. de la plante : 60 à 90 cm
• Pot : Ø40 cm ; hauteur 30 cm

Association de l'Aubergine de Barbentane au potager

L’aubergine appréciera la présence des carottes, pois et haricots verts ainsi que celle de l’ail et l’oignon. En revanche, évitez le voisinage des plantes de la même famille : tomates et pommes de terre.

Le secret de notre professeur d'horticulture

Elle aimera, plus que tout, la chaleur et les arrosages réguliers. Si possible, cultivez-la sous abri ; sinon, placez-la près d’un mur exposé plein sud qui constituera alors un très bon réflecteur de chaleur

Notre engagement solidaire

Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.