Poivron corne de taureau jaune
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Le poivron corne de taureau est une variété ancienne, originale par la forme et la couleur de ses fruits qui passent du vert au jaune-orange à maturité. Très vigoureux, chaque plant produira une abondance de poivrons juteux à la saveur parfumée. Découvrez aussi le mini poivron chocolate belle, le poivron petit marseillais ou encore le poivron California Wonder parmi notre sélection de graines bio.
Nombre de graines / sachet : 20
Graines non traitées et reproductibles
Période de semis : février à mai
Durée de la levée : 1 à 2 semaines dans un sol à 20-25 °C
Comment cultiver le poivron corne de taureau jaune ?
Semez 3 graines par godet à 0,5 cm de profondeur. Pour que les graines puissent germer, la température doit être comprise entre 20 et 25 °C. La levée s'effectue en 1 à 2 semaines. Conservez 1 plant par godet, après avoir arraché délicatement les moins vigoureux. Dès que les plants forment 3 à 4 feuilles, transférez-les individuellement dans des pots d'au moins 30 cm de diamètre et 25 cm de hauteur, contenant une terre légèrement enrichie en compost. Arrosez-les et conservez-les sous abri jusqu'à ce que les températures atteignent au moins 15 °C la nuit. Pour une plantation en pleine terre, attendez le retour des premières chaleurs au mois de mai (20-25 °C) et espacez les plants de 40 cm. Récoltez vos premiers poivrons lorsqu'ils prennent une jolie couleur jaune-orange brillant.
- Famille : Solanacées
- Végétation : annuelle
- Espace entre les plants : 40 cm
- Hauteur max. de la plante : 60 cm
- Plantation : pleine terre | bac | pot | jardinière
- Pot minimum : ∅ 25 cm ; Hauteur 30 cm
Pas de pot ? Jetez un œil sur notre site !
Le secret de notre professeur d'horticulture
Pour un.e jardinier.ière amateur.trice, la taille du poivron n’est pas indispensable, sauf s’il/elle tient à tout prix à obtenir des poivrons qui soient gros et arrivent plus rapidement à maturité. Dans ce cas, il est possible de supprimer les feuilles situées en-dessous de la fourche afin de favoriser la fructification, ainsi que la première fleur au niveau de la fourche qui donne souvent un fruit difforme.
Maladies et nuisibles du poivron Corno Di Toro Giallo jaune
Parmi les maladies pouvant atteindre les poivrons, l'anthracnose, l'oïdium et le phytophthora ne sont pas rares. D'autres maladies peuvent survenir qui sont surtout dues à de mauvaises conditions de culture ou à la proximité d'autres cultures malades (par exemple, le mildiou présent sur les tomates). Des pucerons peuvent également s'attaquer à vos plantes.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par les travailleurs en situation de handicap de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.
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Conseils de Culture
Pour réussir la culture de vos concombres à confire, semez les graines à partir de la mi-avril en intérieur ou dès que les gelées sont terminées en pleine terre. Plantez-les dans un sol riche en matière organique, bien drainé et exposé en plein soleil. Espacez les plants de 60 à 80 cm pour leur permettre de bien se développer. Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais évitez les excès d’eau pour prévenir les maladies. Un paillage autour des pieds aidera à conserver l’humidité et à réduire la croissance des mauvaises herbes.
Comment Utiliser les Concombres à Confire
Une fois récoltés, les concombres à confire se prêtent à merveille aux recettes de pickles. Commencez par bien laver et sécher vos concombres, puis découpez-les selon vos préférences : en rondelles, en bâtonnets ou entiers. Placez-les dans des bocaux stérilisés avec des aromates comme l’ail, le poivre, et l’aneth, puis recouvrez d’un mélange de vinaigre, d’eau et de sel. Fermez hermétiquement et laissez reposer au moins deux semaines avant dégustation pour des pickles savoureux et bien parfumés.
Le Secret de notre Professeur d'Horticulture
Pour maximiser la récolte et obtenir des concombres encore plus savoureux, notre expert conseille de planter des fleurs de bourrache ou de capucine à proximité. Ces fleurs attirent les pollinisateurs comme les abeilles, améliorant ainsi la pollinisation des concombres. En outre, pour stimuler la croissance, ajoutez un engrais naturel riche en potassium et en phosphore au début de la floraison.
Association au Potager
Les concombres s’associent parfaitement avec le maïs et les haricots grimpants, créant une combinaison bénéfique où chaque plante profite de l’autre. Les haricots enrichissent le sol en azote, essentiel pour la croissance des concombres, tandis que le maïs fournit de l’ombre partielle pendant les journées chaudes d’été. Évitez de planter les concombres près des courges, car ils partagent des ravageurs et des maladies similaires, ce qui peut limiter leur développement.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.