Menthe glaciale AB
Préférences de culture
La menthe glaciale préfère la mi-ombre et l'humidité, mais supporte bien le soleil. Elle se ressème facilement, ce qui en fait une plante facile à maintenir dans le jardin.
Réussir le semis de menthe glaciale ou des montagnes
Pour semer la menthe glaciale, il est recommandé de procéder entre mars et mai, ou entre septembre et octobre, à une température de 20°C. Le semis peut se faire en caissette ou directement en place, dans un sol bien drainé et pauvre, pas trop calcaire. La levée des graines se fait en 14 à 21 jours.
Plantation de la menthe glaciale ou des montagnes
La plantation de la menthe se fait de préférence à mi-ombre, dans un sol riche, bien drainé et frais. La menthe s'adapte à de nombreuses situations tant que le sol reste frais. Il est important d'arroser régulièrement pour maintenir le sol humide et de pailler pour conserver cette humidité. Si vous ne souhaitez pas que la menthe s'étende trop, il est possible de contenir ses racines avec divers matériaux comme des tuiles ou des planches.
Culture en pot
La menthe glaciale peut également être cultivée en pot. Placez le pot à mi-ombre sur un balcon ou un rebord de fenêtre et veillez à garder la terre humide. Il est recommandé de rempoter chaque année en changeant le substrat.
Entretien et soins
Durant l'hiver, la menthe glaciale perd son feuillage pour redémarrer au printemps. À l'automne, il est conseillé de couper les tiges en ne laissant que 10 cm, ce qui favorise la repousse de nouvelles pousses au printemps.
Récolte de la menthe
La récolte de la menthe se fait au fur et à mesure des besoins, de mars à octobre, en coupant les tiges ou en récoltant quelques feuilles. De nouvelles feuilles se forment rapidement après la récolte. Pour conserver la menthe, vous pouvez la faire sécher, la congeler entière ou la congeler en glaçons.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par les travailleurs en situation de handicap de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.