Artichaut gros vert de laon NT

Caractéristiques des graines d’Artichaut Gros Vert de Laon

• Type de plante : Plante vivace, issue de la famille des astéracées.
• Apparence : Grosse tête vert clair, charnue avec des écailles larges et compactes.
• Cycle de culture : 1ère année pour la plantation, production optimale à partir de la 2ᵉ année.
• Période de semis : Février à avril en intérieur ou sous abri, plantation définitive après les dernières gelées.

Instructions de plantation

1. Préparation des graines :
   • Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 24 heures avant le semis pour stimuler la germination.
2. Semis en intérieur :
   • Semez les graines dans des godets remplis de terreau riche et bien drainé.
   • Enterrez les graines à environ 1 cm de profondeur.
   • Maintenez une température entre 18 et 22 °C et une humidité constante jusqu’à la germination (10 à 20 jours).
3. Repiquage en pleine terre :
   • Attendez que les plants atteignent 10 à 15 cm avec au moins 4 feuilles avant de les repiquer.
   • Espacez chaque plant de 80 à 100 cm pour permettre un bon développement.
   • Préférez un sol riche, frais et bien drainé avec une exposition ensoleillée.
4. Entretien :
   • Arrosez régulièrement, surtout en période sèche, sans détremper le sol.
   • Paillez autour des plants pour maintenir l’humidité et limiter les mauvaises herbes.

Avantages de l’Artichaut Gros Vert de Laon

• Production abondante : Chaque plant produit plusieurs grosses têtes dès la deuxième année.
• Goût raffiné : Cœur tendre et écailles charnues, parfaits pour les plats mijotés, gratins ou simplement cuits à la vapeur avec une vinaigrette.
• Plante décorative : En plus de sa production, l’artichaut embellit le jardin avec son feuillage argenté et ses fleurs violettes si laissé à maturité.

Récolte et conservation des artichauts

• Récolte : Cueillez les artichauts lorsque la tête est bien formée mais avant que les écailles ne s’ouvrent.
• Conservation : Conservez les têtes fraîches au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours.

Notre engagement solidaire

Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par les travailleurs en situation de handicap de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.