Kit de plantation de micro-pousses
Découvrez le plaisir de cultiver vos propres micro-pousses avec le kit de plantation complet. Facile à utiliser et parfait pour les débutants comme pour les jardiniers expérimentés, ce kit vous permet de cultiver une variété de micro-pousses riches en nutriments et en saveurs. Que ce soit pour agrémenter vos plats ou pour profiter de leurs bienfaits nutritionnels, ce kit offre tout ce dont vous avez besoin pour démarrer. Description complète et avis ci-dessous.
Ce kit de plantation de micro-pousses est l'outil idéal pour enrichir votre alimentation de manière ludique et durable. Que vous soyez un chef à la recherche de nouvelles saveurs ou quelqu'un souhaitant ajouter un plus à son régime alimentaire, ce kit vous offre une expérience de jardinage intérieur enrichissante et savoureuse.
Contenu du Kit
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Sachets de Céréales: Inclus 6 variétés pour une diversité de goûts et de nutriments :
- Basilic rouge
- Cresson
- Tournesol
- Pois nain
- Radis
- Betterave
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Sachets de Culture: 3 sachets composés d'amidon de maïs, 100% compostables, pour un impact environnemental réduit.
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Pastilles de Substrat: 3 pastilles fournies pour faciliter la germination et la croissance des micro-pousses dans des conditions optimales.
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Vaporisateur en Verre: Un outil durable et réutilisable pour maintenir l'humidité nécessaire sans excès d'eau.
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Guide Botaniste: Un manuel complet pour vous guider à travers les étapes de plantation, de soin et de récolte de vos micro-pousses.
Caractéristiques et Avantages
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Valeur Nutritionnelle Élevée: Les micro-pousses sont reconnues pour leur concentration en vitamines, minéraux et antioxydants, surpassant souvent celle des légumes matures.
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Saveur Concentrée: Chaque variété apporte une explosion de saveur unique, parfaite pour enrichir vos plats et vos recettes.
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Facilité d'Utilisation: Avec tout le nécessaire inclus, ce kit est idéal pour débuter dans la culture de micro-pousses sans équipement supplémentaire.
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Écologique: Les composants compostables et le vaporisateur en verre réutilisable soulignent notre engagement envers la durabilité et la réduction des déchets.
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Polyvalence Culinaire: Les micro-pousses peuvent être utilisées dans une multitude de plats, des salades aux crèmes, en passant par les pâtes et les snacks.
Instructions d'Utilisation
- Préparation: Commencez par hydrater une pastille de substrat dans un sachet de culture avec de l'eau.
- Semis: Semez les graines de votre choix uniformément sur le substrat humidifié.
- Arrosage: Utilisez le vaporisateur pour maintenir le substrat légèrement humide sans le saturer.
- Lumière et Température: Placez le sachet dans un endroit bien éclairé à température ambiante.
- Récolte: Suivez le guide botaniste pour savoir quand récolter vos micro-pousses, généralement entre 1 et 3 semaines après la plantation.
Entretien et Conseils
- Arrosage: Veillez à ne pas sur-arroser. L'utilisation du vaporisateur permet de contrôler facilement l'humidité.
- Lumière: Assurez-vous que les micro-pousses reçoivent suffisamment de lumière naturelle ou artificielle pour une croissance saine.
- Rotation des Cultures: Expérimentez avec différentes variétés pour découvrir de nouvelles saveurs et bénéficier d'un apport nutritionnel varié.
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Conseils de Culture
Pour réussir la culture de vos concombres à confire, semez les graines à partir de la mi-avril en intérieur ou dès que les gelées sont terminées en pleine terre. Plantez-les dans un sol riche en matière organique, bien drainé et exposé en plein soleil. Espacez les plants de 60 à 80 cm pour leur permettre de bien se développer. Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais évitez les excès d’eau pour prévenir les maladies. Un paillage autour des pieds aidera à conserver l’humidité et à réduire la croissance des mauvaises herbes.
Comment Utiliser les Concombres à Confire
Une fois récoltés, les concombres à confire se prêtent à merveille aux recettes de pickles. Commencez par bien laver et sécher vos concombres, puis découpez-les selon vos préférences : en rondelles, en bâtonnets ou entiers. Placez-les dans des bocaux stérilisés avec des aromates comme l’ail, le poivre, et l’aneth, puis recouvrez d’un mélange de vinaigre, d’eau et de sel. Fermez hermétiquement et laissez reposer au moins deux semaines avant dégustation pour des pickles savoureux et bien parfumés.
Le Secret de notre Professeur d'Horticulture
Pour maximiser la récolte et obtenir des concombres encore plus savoureux, notre expert conseille de planter des fleurs de bourrache ou de capucine à proximité. Ces fleurs attirent les pollinisateurs comme les abeilles, améliorant ainsi la pollinisation des concombres. En outre, pour stimuler la croissance, ajoutez un engrais naturel riche en potassium et en phosphore au début de la floraison.
Association au Potager
Les concombres s’associent parfaitement avec le maïs et les haricots grimpants, créant une combinaison bénéfique où chaque plante profite de l’autre. Les haricots enrichissent le sol en azote, essentiel pour la croissance des concombres, tandis que le maïs fournit de l’ombre partielle pendant les journées chaudes d’été. Évitez de planter les concombres près des courges, car ils partagent des ravageurs et des maladies similaires, ce qui peut limiter leur développement.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.