Coffret de jardinage "Tutti Frutti"
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Offrez une jolie box jardinage ! Avec la box Tutti Frutti, créez un coin gourmand dans votre potager avec deux délicieuses variétés à cultiver. Au menu : la guimauve officinale, jolie vivace aux milles vertus qui servait autrefois à fabriquer le marshmallow, ainsi que le basilic cannelle, au parfum qui rappelle la cannelle et le clou de girofle qui accompagne avec bonheur de nombreux desserts.
Graines de basilic cannelle AB :
Ce basilic original et gourmand doit son nom à l’odeur rappelant la cannelle et le clou de girofle s’en dégageant, accompagnant avec bonheur de nombreux desserts. Son beau feuillage vert clair et sa magnifique floraison pourpre en font une plante à la fois très ornementale et mellifère.
Graines de guimauve officinale
La guimauve officinale est aussi bien cultivée comme plante médicinale, pour ses propriétés thérapeutiques, que comme plante ornementale, pour ses jolies fleurs. Ses racines, riches en mucilage, servaient il y a encore quelques années à la confection du fameux bonbon. Aujourd’hui, remplacée par la gélatine, la guimauve officinale n’en reste pas moins très prisée pour ses nombreuses vertus.
La surprise de la box : des graines de trèfle incarnat bio, de l’engrais vert
Le trèfle incarnat est un engrais vert aux petites fleurs rouges, à semer à la volée d’août à octobre, à 1 cm de profondeur. Il va aérer votre sol et l’enrichir en azote. Au printemps suivant, il suffira de le faucher pour l’enfouir sous terre. 30 à 50 jours après cette incorporation, vous pourrez planter vos légumes dans un sol riche en azote !
Le DIY du mois : un système d’irrigation basé sur la méthode de l’oya
Le principe de la oya consiste à stocker de l’eau d’irrigation dans une jarre aux parois poreuses. Cette jarre étant au préalable enterrée jusqu’à sa partie supérieure (le col), elle devient une source souterraine d’où l’eau s’échappe doucement vers la terre qui l’entoure. Ce phénomène de diffusion de l’eau est d’autant plus rapide que la terre ou le terreau est sèche/sec. Les plantes dont les racines sont situées à proximité vont ainsi pouvoir s’abreuver pendant une période d’autant plus longue (5 à 10 jours) que le pot enterré sera volumineux.
Notre engagement
Nos graines sont reproductibles, en laissant vos plantes monter en graines, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l'ESAT Les papillons blancs de Lille.
Origine : Made in France.
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Conseils de Culture
Pour réussir la culture de vos concombres à confire, semez les graines à partir de la mi-avril en intérieur ou dès que les gelées sont terminées en pleine terre. Plantez-les dans un sol riche en matière organique, bien drainé et exposé en plein soleil. Espacez les plants de 60 à 80 cm pour leur permettre de bien se développer. Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais évitez les excès d’eau pour prévenir les maladies. Un paillage autour des pieds aidera à conserver l’humidité et à réduire la croissance des mauvaises herbes.
Comment Utiliser les Concombres à Confire
Une fois récoltés, les concombres à confire se prêtent à merveille aux recettes de pickles. Commencez par bien laver et sécher vos concombres, puis découpez-les selon vos préférences : en rondelles, en bâtonnets ou entiers. Placez-les dans des bocaux stérilisés avec des aromates comme l’ail, le poivre, et l’aneth, puis recouvrez d’un mélange de vinaigre, d’eau et de sel. Fermez hermétiquement et laissez reposer au moins deux semaines avant dégustation pour des pickles savoureux et bien parfumés.
Le Secret de notre Professeur d'Horticulture
Pour maximiser la récolte et obtenir des concombres encore plus savoureux, notre expert conseille de planter des fleurs de bourrache ou de capucine à proximité. Ces fleurs attirent les pollinisateurs comme les abeilles, améliorant ainsi la pollinisation des concombres. En outre, pour stimuler la croissance, ajoutez un engrais naturel riche en potassium et en phosphore au début de la floraison.
Association au Potager
Les concombres s’associent parfaitement avec le maïs et les haricots grimpants, créant une combinaison bénéfique où chaque plante profite de l’autre. Les haricots enrichissent le sol en azote, essentiel pour la croissance des concombres, tandis que le maïs fournit de l’ombre partielle pendant les journées chaudes d’été. Évitez de planter les concombres près des courges, car ils partagent des ravageurs et des maladies similaires, ce qui peut limiter leur développement.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.