Coffret de jardinage "Chou-chou"
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Redécouvrez le légume phare du potager avec la box de jardinage “Chou-chou”. Nous vous proposons deux variétés de choux peu communs qui mettront du peps dans vos assiettes. Au menu, le chou Pak Choi Taisai, variété ancienne aux feuilles fraîches et croquantes, ainsi que le chou-rave Delikatess, à la chair blanche, tendre et savoureuse. Alors n’attendez plus ! Pour offrir un abonnement de 3, 6 ou 12 mois, consultez notre box jardinage.
Graines de chou Pak Choi Taisai :
Le chou Pak Choi Taisai est cultivé depuis plus de 7 000 ans, il s’agit de la variété de chou la plus ancienne. Son goût rappelle à la fois la chicorée, et le navet et du chou pommé. Les feuilles peuvent se consommer hachées, crues ou cuites, en salades et en gratins. Côté potager, il peut être planter à côté des fleurs comme le cosmos ou le souci, mais aussi des aromates. En revanche, il faut éviter la proximité avec les légumes de la même famille. Les graines peuvent être semées de mars à septembre.
Graines de chou-rave Delikatess :
Le chou-rave Dlikatess produit de magnifiques pommes d’un blanc éclatant aussi bien délicieuses que décoratives. Il est également une très bonne source de vitamine C. Cette variété se consomme crue, en potage, en potée ou en frites. Vous pouvez le planter à côté des poireaux, des épinards, des radis ou encore des laitues. Si vous souhaitez replanter des choux-raves au même emplacement, il est préférable d’attendre 5 ans. Les graines peuvent être semées de février à septembre.
La surprise de la box : système d'auto-arrosage Iriso
Le pied goutteur Iriso, permet un arrosage pratique, économique et écologique grâce à son système de goutte-à-goutte. Il s’adapte sur toutes les bouteilles de 0,5 cl à 2 L. Vous pourrez l’adapter à n'importe quel type de plantes et obtenir une autonomie de 10 à 30 jours d’arrosage selon le réglage sélectionné et la capacité de la réserve d’eau choisie.
Notre engagement
Nos graines sont reproductibles, en laissant vos plantes monter en graines, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l'ESAT Les papillons blancs de Lille.
Origine : Made in France.
Livraison rapide
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Conseils de Culture
Pour réussir la culture de vos concombres à confire, semez les graines à partir de la mi-avril en intérieur ou dès que les gelées sont terminées en pleine terre. Plantez-les dans un sol riche en matière organique, bien drainé et exposé en plein soleil. Espacez les plants de 60 à 80 cm pour leur permettre de bien se développer. Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais évitez les excès d’eau pour prévenir les maladies. Un paillage autour des pieds aidera à conserver l’humidité et à réduire la croissance des mauvaises herbes.
Comment Utiliser les Concombres à Confire
Une fois récoltés, les concombres à confire se prêtent à merveille aux recettes de pickles. Commencez par bien laver et sécher vos concombres, puis découpez-les selon vos préférences : en rondelles, en bâtonnets ou entiers. Placez-les dans des bocaux stérilisés avec des aromates comme l’ail, le poivre, et l’aneth, puis recouvrez d’un mélange de vinaigre, d’eau et de sel. Fermez hermétiquement et laissez reposer au moins deux semaines avant dégustation pour des pickles savoureux et bien parfumés.
Le Secret de notre Professeur d'Horticulture
Pour maximiser la récolte et obtenir des concombres encore plus savoureux, notre expert conseille de planter des fleurs de bourrache ou de capucine à proximité. Ces fleurs attirent les pollinisateurs comme les abeilles, améliorant ainsi la pollinisation des concombres. En outre, pour stimuler la croissance, ajoutez un engrais naturel riche en potassium et en phosphore au début de la floraison.
Association au Potager
Les concombres s’associent parfaitement avec le maïs et les haricots grimpants, créant une combinaison bénéfique où chaque plante profite de l’autre. Les haricots enrichissent le sol en azote, essentiel pour la croissance des concombres, tandis que le maïs fournit de l’ombre partielle pendant les journées chaudes d’été. Évitez de planter les concombres près des courges, car ils partagent des ravageurs et des maladies similaires, ce qui peut limiter leur développement.
Notre engagement solidaire
Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.