Coffret de jardinage "Surréalisme"
Graines de Betterave Chioggia AB
La betterave Chioggia, reconnue pour ses anneaux roses et blancs, est adaptée aux climats tempérés et pousse bien dans un sol riche et bien drainé. Idéale pour les semis de printemps ou d'automne, elle nécessite un arrosage régulier pour éviter le durcissement des racines. Le paillage aide à maintenir l'humidité et la température du sol, tandis qu'une fertilisation équilibrée favorise la croissance des racines plutôt que du feuillage. Sensible aux parasites et maladies comme l'oïdium, elle se récolte environ 60 jours après semis. Les racines se conservent bien au frais et les feuilles jeunes sont également comestibles.
Graines de Carotte Gniff AB
La carotte 'Gniff' est une variété unique avec une peau pourpre presque noire et une chair colorée, bien adaptée aux sols frais et bien drainés des régions montagneuses. Elle se sème idéalement au début du printemps ou en fin d'été pour éviter la chaleur excessive qui peut nuire à sa croissance. Un sol profondément ameubli favorise le développement de ses racines longues et fines. Nécessitant un arrosage régulier pour une croissance uniforme, les carottes 'Gniff' mûrissent en 70 à 80 jours. Leur aspect visuel distinctif et leur goût sucré avec une touche épicée les rendent prisées pour leur valeur décorative et gustative dans les plats.
Les recettes du mois :
La tapenade de betterave est une recette inventive qui combine la douceur terreuse de la betterave avec les saveurs riches de la tapenade traditionnelle. C'est un excellent choix pour un apéritif coloré et savoureux. De l'autre côté, le toast au chèvre et carottes 'Gniff' offre une harmonie de goûts et de textures, mariant la douceur légèrement épicée des carottes 'Gniff' avec la fraîcheur crémeuse du fromage de chèvre, le tout servi sur un toast croustillant. Ces deux recettes sont des façons élégantes et délicieuses d'incorporer des légumes distinctifs dans des plats qui sont à la fois simples à préparer et impressionnants à présenter.
Surprise de la Box : Boule de graines
Le point permaculture
La culture des pleurotes sur bûche est une technique fascinante et durable qui s'inscrit parfaitement dans les principes de la permaculture, visant à créer des systèmes agricoles qui imitent les écosystèmes naturels. Cette méthode utilise des bûches de bois comme substrat pour la croissance des champignons, mimant ainsi leur environnement naturel et favorisant un cycle de vie écologique fermé. Non seulement cela réduit le besoin en intrants chimiques et en eau, mais cela contribue également à la valorisation des déchets organiques, puisque les bûches utilisées proviennent souvent d'arbres déjà coupés ou tombés. En permaculture, l'utilisation de techniques comme la culture des pleurotes sur bûche démontre l'engagement envers les pratiques durables et respectueuses de l'environnement, tout en augmentant la biodiversité et en fournissant une source de nourriture locale et nutritive.
DIY : Fabriquer un récupérateur d'eau de pluie
Nous allons construire avec vous, un récupérateur d'eau de pluie, en abordant les étapes et les matériaux nécessaires pour créer un système efficace permettant de collecter et de stocker l'eau de pluie. Ce sujet est particulièrement pertinent pour ceux intéressés par les pratiques de jardinage durable et l'économie d'eau à domicile.
La question du mois :
La question du mois aborde les méthodes efficaces pour économiser l'eau dans le potager, tout en assurant une croissance optimale des plantes. Elle met en lumière diverses pratiques de gestion de l'eau qui sont à la fois simples et innovantes, visant à optimiser l'utilisation de cette ressource précieuse. Les techniques mentionnées incluent la collecte de l'eau de pluie, l'utilisation du paillage pour maintenir l'humidité du sol, la mise en place de systèmes d'irrigation goutte à goutte, ainsi que la planification stratégique du potager pour regrouper les plantes selon leurs besoins en eau. Chacune de ces stratégies est conçue pour minimiser la consommation d'eau tout en favorisant un environnement de jardinage durable et efficace.
Notre engagement
Nos graines sont reproductibles, en laissant vos plantes monter en graines, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l'ESAT Les papillons blancs de Lille.
Origine : Made in France.
Livraison rapide
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