L’automne s’installe, et la box de jardinage "Le potager fantastique" apporte des trésors uniques pour enrichir votre potager avec des variétés anciennes et délicieuses. Ce mois-ci, nous vous proposons deux plantes d’exception : le fenouil Fino et le radis Noir Long Poids d’Horloge, des légumes aux saveurs authentiques qui feront la joie des jardiniers passionnés.
Le Fenouil Fino 🥬
Le fenouil Fino bio est une variété rustique, caractérisée par ses bulbes arrondis et sa saveur subtilement anisée. Adapté aux récoltes d'automne, ce fenouil résiste bien aux basses températures, ce qui en fait un allié idéal pour prolonger votre saison de culture.
Conseils de Culture
Pour cultiver le fenouil Fino dans les meilleures conditions, assurez-vous d’un arrosage régulier et d’un sol bien drainé. Un paillage autour des plantes aide à maintenir l'humidité. Pour une récolte optimale, veillez à l’éloigner de certaines plantes comme les tomates 🍅et carottes 🥕, qui pourraient ralentir sa croissance.
Le Radis Noir Long Poids d’Horloge 🍠
Variété ancienne et rare, le radis Noir Long Poids d’Horloge possède une longue racine noire à la chair blanche et piquante, idéale pour les salades hivernales et les plats cuisinés. Sa saveur prononcée apporte un caractère unique à vos recettes, tout en étant facile à cultiver.
Techniques de Culture
Le radis Noir Long Poids d’Horloge prospère dans un sol léger et bien drainé, avec des arrosages réguliers pour éviter qu’il ne devienne trop piquant. Assurez-vous de le cultiver loin des choux 🥬 et navets, pour minimiser les risques de maladies communes. Il s'associe bien avec des légumes à croissance rapide comme les carottes ou les épinards.
La Recette du Mois🍴
Pour tirer le meilleur de votre fenouil Fino, essayez cette recette de salade croquante. Mélangez de fines tranches de fenouil, des quartiers d’orange, des noix de pécan et un filet de vinaigrette citronnée. Une recette fraîche et parfumée qui fait honneur aux saveurs automnales.
DIY : Fabriquez Votre Terrarium 🎨
Ce mois-ci, laissez parler votre créativité en fabriquant un terrarium. Cet écosystème miniature apporte une touche de verdure et de décoration dans votre intérieur, tout en étant un projet ludique et facile à réaliser.
Les bonnes affaires 🥁
Dans cette box, retrouvez un sachet de graines de pensées avec une DLUO dépassée. Eh oui, nous faisons attention à la planète ! Pourquoi jeter ce qui peut encore servir, quand on peut vous l’offrir ou même le proposer à -50 % ?
💡 Qu’est-ce que la DLUO ?
La Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO) indique que le produit est à son meilleur avant cette date, mais cela ne signifie pas qu’il est inutilisable ou bon à jeter ! Les graines restent souvent efficaces bien au-delà de cette limite si elles sont bien conservées.
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Le potager fantastique : La box d'octobre